Sono tante, al giorno d’oggi, in Italia, le strutture ristorative che fanno cucina tipica locale ad altissimo livello, ma “Emozioni d’Abruzzo”, il ristorante di cui vi parliamo quest’oggi, differentemente dagli altri ha la caratteristica di avere una cucina realmente genuina, con prodotti di propria produzione, e di essere il ritrovo segreto non solo di molti Vip nostrani, ma anche di importanti personaggi del Jet-Set internazionale, che vanno matti per le specialità abruzzesi sapientemente rielaborate da Dino Pavone, il noto Chef internazionale titolare sia del ristorante sia del raffinato ed esclusivo adiacente Bad & Breakfast, che ha visto quali ospiti non solo attrici, attori e personaggi dello spettacolo particolarmente amati dal grande pubblico, ma anche popolari personaggi della politica, che per ritemprarsi e per poter intrattenere colloqui riservati, lontano dai riflettori, hanno pernottato e pernottano in questo paradiso terrestre a pochissimi chilometri dalla costa abruzzese, e per la precisione a pochissimi minuti da Pescara.
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Piatti di grande stile e sapore, quelli preparati da Dino Pavone, certamente molto richiesti dai clienti Vip, però proposti a costi particolarmente contenuti ed economici, forse più economici di quelli praticati da tante semplici trattorie che di solito gli italiani frequentano.
E solo pochi giorni fa, incuriosito dalla fama del ristorante “Emozioni d’Abruzzo”, ha fatto un salto anche il senatore Antonio Razzi, abruzzese D.O.C. straordinariamente imitato in Tv da Crozza, che è un super buongustaio e che ha letteralmente divorato le pietanze preparate dallo Chef Dino Pavone, ed ha dimostrato di averle particolarmente gradite, tanto che, in segreto, ne ha chieste anche alcune extra da portare a casa, a Roma, per poterle nuovamente gustare il giorno successivo, una volta finito l’impegno quotidiano in Senato.
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E lo scorso anno, tanto per fare dei nomi, il grande Teddy Reno, il cantante internazionale marito di Rita Pavone, ha scelto proprio lo Chef Dino Pavone per festeggiare i suoi mitici 90 anni, ed insieme a lui hanno brindato numerosi artisti suoi amici, provenienti da varie parti del mondo, giunti a Collecorvino, la cittadina in provincia di Pescara nella quale si trova “Emozioni d’Abruzzo”, che non è, come già detto, un semplice ristorante specializzato in cucina locale ed un rifugio segreto dei protagonisti del Jet-Set, ma anche, per volere di Dino Pavone, che di arte, non solo culinaria, se ne intende, un luogo espositivo per artisti di varie discipline, che in tale straordinaria e genuina location trovano meritata gratificazione.
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Nei prossimi giorni, di comune accordo con lo Chef Dino Pavone, pubblicheremo in esclusiva, per la gioia dei nostri lettori, alcune delle sue ricette preferite dai Vip, che è molto facile incontrare ai tavoli del ristorante “Emozioni d’Abruzzo”.
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Per chi volesse degustare piatti prelibati esclusivi (però economicamente alla portata di tutti) preparati dallo Chef Dino Pavone, forniamo ben felici le coordinate del ristorante:
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EMOZIONI D’ABRUZZO
Via Chieti – Collecorvino (PE)
Tel. 333 102 5677
